Vakum wis cooling saka woh-wohan lan sayuran bisa kanthi cepet lan roto-roto mbusak panas lapangan digawa dening njupuk, ngurangi ambegan saka woh-wohan lan sayuran, mangkono prolong periode seger-tetep saka woh-wohan lan sayuran, njaga freshness saka woh-wohan lan sayuran, lan nambah. kualitas fresh-keeping.
Vacuum pre-cooling minangka sistem pendinginan sing paling cepet lan paling larang kanggo sayuran, woh-wohan, kembang, lan sapiturute. produk, lan saiki liyane lan liyane petani sayur-sayuran lan woh milih coolers vakum.